Tierhaltung

Die Schweine sind der Schwerpunkt unseres Betriebes. Aktuell haben wir Platz für 330 Tiere und es läuft die Planung für einen neuen Endmaststall, so das voraussichtlich ab dem Frühherbst 2023 960 Schweine nach höchsten Tierwohlkriterien gemästet werden können. Wir bekommen ca. 28 kg schwere Ferkel welche wir auf ein Lebendgewicht von ca. 130 kg bringen bevor diese geschlachtet werden. Die Tiere haben maximal 40% Spaltenböden der restiche stall sowie der Auslauf werden regelmäßig mit Stroh eingestreut. den Schweinen stehen je nach Altersklasse zwischen 1,4 und 2,3 qm pro Tier aufgeteilt in Stall und Auslauf zur verfügung.

Unsere Hühner sind eine bunte Truppe. Wie halten Hühner verschiedener Rassen in vielen Farben, Größen und Charakteren.

Es war uns von Anfang an wichtig keine Hybridhennen einzusetzen, sondern komplett auf eigene Nachzucht zurückzugreifen.

So enstand aus einer Gruppe von 5 Hennen nach und nach eine Herde von etwa 150 Tieren.

Durch Zukauf von Bruteiern konnten wir immer mehr Rassen in unserer Hühnerschar aufnehmen und durch gezielte Anpaarung wir die Farbpalette bei den Eiern immer größer.